Ambachtelijke kaasmakerij

Kaaslust is een ambachtelijke kaasmakerij gevestigd in de gerestaureerde zuivelfabriek van Veenhuizen. Tijdens een rondleiding inclusief proeverij nemen wij u mee in de geschiedenis van Veenhuizen en vertellen over onze ambachtelijke productie van kaasmaken.

Op zaterdagen en zondagen vinden er proeverijen plaats op vaste tijden op inschrijfbasis.

De workshop ‘Goudse kaas maken’ is een uitgebreide workshop waarin u wordt begeleidt om van verse warme melk op ambachtelijke wijze kaas te maken. U wordt opgeleid tot amateur kaasmaker in 3,5 uur en de kaas die u maakt kunt u na de rijping ophalen of we sturen deze naar u op.

Kijk voor alle informatie over onze activiteiten op www.kaaslust.nl/activiteiten